Irak'ın Selahattin ilinde Tuzhurmatu ilçesinin en eski yapılarından olan ve Osmanlı dönemine ait Kayseri Çarşısı tarihe adeta meydan okuyor. İlçenin önemli isimlerinden tarihçi, edebiyatçı ve yazar Ali Marufoğlu DHA'ya Tuzhurmatu'daki Kayseri Çarşısının tarihçesini anlattı. Marufoğlu yapının Osmanlı dönemine ait olduğunu söyledi. Marufoğlu konuşmasında kapalı çarşıda önce Yahudiler daha sonra Müslümanların ticareti eline aldığını belirtti. Ali Marufoğlu konuşmasında eskiden kapalı çarşıda bulunan sanatkarları da anlattı. Marufoğlu konuşmasında bazı hatıralarını da paylaştı. Marufoğlu, Kayseri Çarşısı daha önce 2 bölümden oluşuyordu, birinci bölümünün iki taraftan kapısı vardı, alışveriş saatleri sırasında halka açılıyordu, çarşının 2. bölümü iki taraftan da devamlı açık kalıyordu. Kayseri Çarşısı Osmanlı döneminde Kerküklü Kırklar Hasan tarafından çok daireli büyük bir hanla birlikte yapıldı. Kayseri çarşısının kapılı bölümünde bezirganlık, açık olan bölümünde ise attarlık ticareti yapılıyordu. Kayseri çarşısının ticareti bir müddet Yahudiler tarafından yürütülüyordu, daha sonra Müslümanlar daha ileri geçti. Yahudi tüccarlar bizimle Türkçe konuşuyordu . Kayseri çarşısının 3. bölümü daha sonra Tuzhurmatu'lu Kalender Şahbaz adlı kişi tarafından yapıldı. dedi.