Yurdaer ÖZTÜRK/ BOLU, () - BOLU'nun aşçılarıyla ünlü ilçesi Mengen'de düzenlenen '1'inci Ulusal Aşçılık Kampı'nda otellerin ve ünlü restoran zincirlerinin mutfak şefleri hünerlerini sergilediler.
Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi ve Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği tarafından aşçılarıyla ünlü Mengen'de bu yıl birincisi gerçekleştirilen Ulusal Aşçılık Kampı renkli görüntülere sahne oldu. Bir hafta sürecek kamp boyunca katılımcılar ilçede düzenlenecek etkinlikte aşçı adayları ve vatandaşlarla bir araya gelecekler. Bir hafta boyunca Türkiye'deki beş yıldızlı lüks oteller ile restoran zincirlerinin mutfak şefleri katılımcılarla deneyimlerini paylaşacaklar.
Mengen Aşçılık Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde öğrencilerle bir araya gelen mutfak şefleri öğrencilere yemek pişirme dersleri verdiler. Aşçı adayları Big Chefs restoranlar zincirinin mutfak koordinatörü Murat Aslan'ın yaptıkları yemekleri meraklı bakışlarla izlediler. 1'inci Ulusal Aşçılık Kampı'na Türkiye'nin farklı kentlerindeki üniversitelerden aralarında öğretim üyesi ve öğrencilerinde bulunduğu 150 kişi katılacak.


FOTOĞRAFLI