Karaman'da, Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali

KARAMAN'ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde bu yıl ilk kez Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali düzenlendi. Doğal soğuk hava deposu görevi gören 36 metre derinlikte ve 250 metre uzunluğunda, halkın 'obruk' adını verdiği mağarada...

GENEL 19.10.2019, 16:43

Karaman'da, Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali

KARAMAN'ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde bu yıl ilk kez Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali düzenlendi.
Doğal soğuk hava deposu görevi gören 36 metre derinlikte ve 250 metre uzunluğunda, halkın 'obruk' adını verdiği mağarada 5 ay boyunca bekletilen obruk peyniri, dünya markası olma yolunda ilerliyor. Koyun ve keçi sütünden yapılan peynirler, kuzu ve oğlak derilerine basıldıktan sonra mağaralara konuluyor. İçerdiği bakteri nedeniyle kırmızı renge bürünen obruk peynirinin, bu yıl 'Coğrafi İşaret Belgesi’ de alınarak kalitesi tescillendi.
İlk kez düzenlenen Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali, sabahın erken saatlerinde başladı. Festivale gelen misafirlere ilk önce yöresel kahvaltı ikramında bulunuldu. Geleneksel deve oyunu gösterisinin ardından Obruk Mağarası'ndaki açılış törenine geçildi. Mağaralardan çıkartılan peynirlerin tadımı yapıldı. Mağaralara her yıl yaklaşık olarak 35 ton peynir konulduğu öğrenilirken, peynirin kilosu 100 TL'den satışa sunuldu.

Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!

Türk Çello Sanatçısı Jamal Aliyev Dünya çapında 30 müzisyen arasına girdi

Namaz Vakti 03 Mart 2021

	İmsak	06:16
	Güneş	07:41
	Öğle	13:22
	İkindi	16:23
	Akşam	18:54
	Yatsı	20:14

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	26	57
2. Beşiktaş	26	57
3. Fenerbahçe	26	54
4. Trabzonspor	26	48
5. Hatayspor	26	45
6. Gaziantep FK	27	43
7. Alanyaspor	26	42
8. Karagümrük	26	40
9. Göztepe	26	35
10. Antalyaspor	26	34
11. Sivasspor	25	32
12. Konyaspor	25	31
13. Malatyaspor	27	31
14. Kasımpaşa	26	29
15. Rizespor	26	28
16. Kayserispor	25	25
17. Başakşehir	26	25
18. Erzurumspor	26	25
19. Denizlispor	26	21
20. Gençlerbirliği	26	21
21. Ankaragücü	25	20

Takımlar	O	P
1. Giresunspor	24	53
2. Samsunspor	24	50
3. İstanbulspor	24	46
4. Altınordu	24	44
5. Adana Demirspor	24	42
6. Altay	24	41
7. Tuzlaspor	24	41
8. Ankara Keçiörengücü	24	39
9. Bursaspor	24	34
10. Bandırmaspor	24	31
11. Ümraniye	24	31
12. Adanaspor	24	26
13. Boluspor	24	26
14. Menemenspor	24	26
15. Balıkesirspor	24	25
16. Akhisar Bld.Spor	24	19
17. Ankaraspor	24	15
18. Eskişehirspor	24	7

Takımlar	O	P
1. Man City	27	65
2. M. United	26	50
3. Leicester City	26	49
4. West Ham	26	45
5. Chelsea	26	44
6. Liverpool	26	43
7. Everton	25	43
8. Tottenham	25	39
9. Aston Villa	24	39
10. Arsenal	26	37
11. Leeds United	26	35
12. Wolverhampton	27	34
13. Crystal Palace	26	33
14. Southampton	26	30
15. Burnley	26	28
16. Brighton	26	26
17. Newcastle	26	26
18. Fulham	26	23
19. West Bromwich	26	17
20. Sheffield United	26	11

Takımlar	O	P
1. Atletico Madrid	24	58
2. Barcelona	25	53
3. Real Madrid	25	53
4. Sevilla	24	48
5. Real Sociedad	25	42
6. Real Betis	25	39
7. Villarreal	25	37
8. Granada	25	33
9. Levante	25	32
10. Athletic Bilbao	24	30
11. Celta de Vigo	25	30
12. Osasuna	25	28
13. Getafe	25	27
14. Valencia	25	27
15. Cádiz	25	25
16. Eibar	25	22
17. Real Valladolid	25	22
18. Deportivo Alaves	25	22
19. Elche	24	21
20. Huesca	25	20